山莊動態(tài)
云南休閑山莊生意不好的八大死穴你知道嗎?
云南休閑山莊生意不好的八大死穴你知道嗎?一個多世紀以前,俄國小說家列夫·托爾斯泰寫道:“幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭各有各的不幸。”這句話用在云南休閑山莊上,同樣成立。如果要總結(jié)那些生意不好山莊的問題,本身就要帶上挑剔的眼光,自然會發(fā)現(xiàn)數(shù)不清的問題,連不是問題的問題,由于他們生意不好,也可能歸入導致不好的原因。今天我們來講講致使云南山莊面臨破產(chǎn)的幾個死穴。
一、沒有進行先規(guī)劃,后建設
在建設云南山莊時,老板只依照個人的構(gòu)思,請相關的熟人畫幾張圖紙應付一下,結(jié)果不僅造成投資浪費,還影響了以后的發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃有別于建筑設計和旅游策劃,不召集不同領域的專家組成專業(yè)的規(guī)劃設計機構(gòu),不結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)整體發(fā)展狀況來進行規(guī)劃,山莊經(jīng)營后續(xù)發(fā)展的確很難。
二、選址缺少合理性帶來潛在隱患
云南休閑山莊經(jīng)營范圍不同,選址要求也不同。選址前沒有充分考慮到租金、景致、面積規(guī)模、投資額多少、經(jīng)營范圍、道路交通、政府近期長期規(guī)劃、當?shù)仃P系處理、客源來源和流向等各方面的綜合因素。選址欠缺考慮,會帶來各種潛在隱患:一是交通隱患。交通不便導致客流量少。山莊老板為了追求與世隔絕的寧靜和諧感覺,選擇了自己家鄉(xiāng)偏遠山區(qū)一個獨特景觀的地方,但路途顛簸,許多交通工具難以進入,對客人帶來很多不便的同時也使客流量大大降低。二是安全隱患。山莊地形比較復雜,復雜的地形為生態(tài)山莊制造了天然的景觀,然而在倚仗自身地理位置優(yōu)的同時,部分地理優(yōu)勢如依山傍水、臨湖綠樹等成了安全隱患的禍首。
三、缺乏正確引導,忽視生態(tài)
云南山莊投入巨資,全力打造青少年素質(zhì)教育基地,“翻越雪山”、“飛奪瀘定橋”、“真人CS”等項目,為了追求更高的經(jīng)濟效益。山莊忽視了因地制宜的原則,盲目追求設施的檔次和規(guī)模,強行將一部分耕地作為養(yǎng)殖魚塘,大部分水稻田成為了果園,一部分則改建成素質(zhì)拓展中心等,通過人工改造雕琢形成的特色山莊不僅造成資源浪費也改變了土地的性質(zhì)。通過改變土地的性質(zhì)建立山莊,謀求短期的效益,勢必會不利于當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境發(fā)展。
四、經(jīng)營意識淡薄,特色建設缺失
云南休閑山莊無論是建筑風格,經(jīng)營項目,還是服務方式與營銷模式都是按照朋友建議或自己設想的方式開展,與同一區(qū)域的山莊差別不大,同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴重。由于山莊的經(jīng)營其旅游特性是很明顯的,游客一般都集中在節(jié)假日。平時要能吸引游客,就一定要走特色經(jīng)營的路子。哪怕盤子小,也要做得細。沒有新鮮感,只能被淘汰。
五、規(guī)劃構(gòu)想大,項目不切實際
云南休閑山莊在一些人工景點等沒有收入的項目投資過大,特別是在投資資金有限的情況下,資金重點沒有投在特色養(yǎng)殖、餐飲、種植、體驗活動、住宿等方面,使投資資金盡快收回并繼續(xù)擴大生產(chǎn),以發(fā)揮資金較大效益。而是在還達不到這些基本要求時,在建設之前想得太空大,導致項目工程進展慢,很多工程無法施行,對資金和時間造成了很大浪費。
六、布局混亂,缺少美感
云南山莊憑個人的想法進行投資,導致了設施建設與一些項目重復投資,或者是投資規(guī)劃不合理造成資金浪費大。同時規(guī)劃不合理還導致功能布局混亂,影響人流、物流增加許多成本,而且山莊沒有一點美感,游客來了一次不想來第二次,影響了效益。
七、缺乏定位,整體水平低
一是產(chǎn)業(yè)類型單一。只有種養(yǎng)和休閑、娛樂兩種。二是產(chǎn)品形式單一。產(chǎn)業(yè)山莊大多缺乏正確定位,沒有形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。三是沒有懂休閑農(nóng)業(yè)的專業(yè)人才來打理山莊,導致山莊管理粗放,與現(xiàn)代山莊的發(fā)展模式距離很大,山莊整體發(fā)展水平低。
八、缺少品牌意識,經(jīng)不起時間推敲
云南休閑山莊雖然擁有得天獨厚優(yōu)勢的地理優(yōu)勢,但沒有形成自己品牌特色優(yōu)勢,無論是房屋設計還是菜式制作,都是清一色模仿城市里面的風格。如此一來,山莊很容易被淹沒掉,雖然在短期內(nèi)能賺到一點錢,但隨著時間的推移,越來越多新山莊的出現(xiàn),缺少品牌意識的山莊也很容易被取代。
云南山莊的小編小結(jié):休閑山莊生意不好的八大死穴即:一、沒有進行先規(guī)劃,后建設;二、選址缺少合理性帶來潛在隱患;三、缺乏正確引導,忽視生態(tài);四、經(jīng)營意識淡薄,特色建設缺失;五、規(guī)劃構(gòu)想大,項目不切實際;六、布局混亂,缺少美感;七、缺乏定位,整體水平低;八、缺少品牌意識,經(jīng)不起時間推敲。
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